周末早餐这样吃，食材多样营养均衡

周末早餐这样吃，食材多样营养均衡

周末早餐这样吃，食材多样营养均衡

我是吃货小筑，一枚爱美食、爱烘焙的美食博主，欢迎来到吃货的美食课堂！不知不觉就是周六了，辛苦了一周，自然要好好休息放松一下，但是早餐不要忘记吃哟。在吃货界流传一句名言每天叫醒我的不是梦想，而是咕咕叫的肚子。对于我来说，确实如此，早餐是我一天中非常看重的一餐，吃好吃饱，注重营养搭配，为一天的工作、学习助力加油！据研究表明，如果不吃早餐，整个上午会处于低血糖状态，大脑容易给身体发出我很饿的信号，等到午餐的时候，你就不知不觉摄入了很多高热量的食物。国人的饮食习惯一般是轻早餐，重晚餐，觉得辛苦了一天回来，一定要吃顿好的！

其实晚餐吃的太多，人的运动量减少，能量消耗减少，就容易出现积食、不容易消化的情况。记得有一次在朋友家蹭饭，晚餐吃的太多，结果翻来覆去睡不着，太难受了！钟南山院士则提倡早餐要吃好，可以适量增加热量摄入，食材的选择可以丰富多样，他自己也会选择一些在别人看来热量较高的面包、三明治、芝士等食品，其实只要注意食材的搭配，均衡饮食，加以适当锻炼，一样可以获得健康的身体，良好的体魄！而晚餐则要吃少，不要吃撑。为了更健康，国人的传统饮食观点是该改变了！

今日早餐搭配：火腿黄瓜芝士三明治+凉拌秋葵+鲜奶水果燕麦片+圣女果+黄瓜，这个搭配比起传统的中式早餐用鲜奶水果燕麦片替换了粥，用三明治替换了早餐饼，加上时令蔬菜和水果，补充优质蛋白、钙质、维生素，保证足够的碳水摄入，抗饿管饱、营养均衡哟！

【火腿黄瓜芝士三明治】做法：食材：吐司：两片，切达芝士片：一片，黄瓜：小半根，火腿肠：1根。

制作步骤：1、火腿肠1根分成4小段，黄瓜切片。2、将东菱早餐机左边旋钮打到常通，刷适量油，将三明治机预热1分钟。3、将火腿肠用三明治机烤盘略煎一下。

4、打入一颗鸡蛋，将蛋黄戳散，让其均匀铺开，开盖煎1分钟，再盖上盖子煎1分钟，用刮刀将煎鸡蛋取出。

5、放入一片吐司，依次放入黄瓜片、芝士片；

6、盖上煎鸡蛋；

7、再继续放上黄瓜片、火腿肠，盖上另一片吐司，盖上盖子，定时5分钟。

8、听到叮的一声，美味呈现，开吃！

【凉拌秋葵】做法：食材：秋葵：5根，食用油：几滴，生抽、麻油：适量。

准备工作：提前准备一盆冷水备用。制作步骤：1、左边煎三明治的同时，将东菱多功能早餐右边旋钮拧开，开到最大火力。2、放上装有清水的汤锅，大火煮开。3、将洗净的秋葵放入，滴几滴油，焯水1分钟。

4、将秋葵捞出，立即放入提前准备的冷水中冷却。5、将秋葵的根蒂切去，淋上适量生抽、麻油即可享用。

Tips：秋葵焯水时滴入几滴油，焯水完成后立即放入冷水冷却，都是让秋葵的颜色保持翠绿的小秘诀。【鲜奶水果燕麦片】做法：食材：鲜牛奶：400ml，水果燕麦片：一把。制作步骤：1、鲜牛奶+燕麦片倒入奶锅，中火煮至牛奶微沸。

2、关火后焖5分钟，然后倒出享用即可。

bingo，这就是我的周六早餐搭配，营养美味，做法简单，你喜欢吗？欢迎伙伴们在评论区你的美食心得，晒出你的美食作品哟~最近的早餐都是用东菱多功能早餐机制作，方便快手，花点小心思搭配，就能做出丰富多样的营养早餐来。特别喜欢它这个两边同时开火、分别控制的设计，不仅仅是三明治机，更是煎锅、奶锅、汤锅，功能全面哟。左边的三明治机更可以替换成华夫饼盘、果挞盘等其他四款烤盘，更多美味早餐创意我们一起探索哟~

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